Например, зачем регистрироваться

Поляки

Поляки

ПОЛЯКИ (самоназвание - поляци), западнославянский народ. Польский язык язык Письменность на основе латинской графики. Верующие - лютеране и католики.
917

в Самарской области

47 125

в России

самые популярные имена

Интересные факты о поляках

ПОЛЯКИ (самоназвание - поляци), западнославянский народ. Польский язык

язык

Письменность на основе латинской графики. Верующие - лютеране и католики.

Расселение поляков в Поволжье происходило в контексте политических событий XVII в. – войны России с Польшей за Смоленск и Полоцк. В 1655 г. для поселения на Закамской черте перевели смоленских шляхтичей? Новые миграционные потоки переселенцев поляков в Сам. край связаны с ссыльными участниками польских восстаний 1830-1831, 1848, 1863-1864 гг.

С началом I мировой войны в Самару пошел поток беженцев из Польши. Здесь оказалась часть кафедр Варшавского университета, некоторые лечебные, учеб. заведения и заводы.

В 1920-е гг. была советско-польская война. В 1939 г. Западная Белоруссия и Западная Укаина перешли из состава Польши в СССР.1943 г. начались репрессии против поляков, не принявших советское подданство. Сейчас Польша – это развитое европейское государство.

Главные отрасли сельского хозяйства –земледелие и животноводство; основное направление –возделывание зерновых культур, значительная часть посевных площадей занимает картофель. Важное значение имеют овощеводство, садоводство. Кроме современной сельскохозяйственной техники применяются старые орудия: рамочные бороны, косы, грабли, вилы. Животноводство молочное и мясное (крупный рогатый скот, овцы, свиньи). Для переездов, перевозок, отчасти сельскохозяйственных работ крестьяне традиционно используют ещё лошадей, в меньшей степени –волов.

Большинство поляков носят современные костюмы. Традиционную народную одежду надевают в части деревень по праздникам. Разнообразны и красочны традиционные костюмы крестьян, приезжающих из различных районов на праздник урожая, другие общенародные торжества. Более чем в других районах традиционная одежда сохранилась в окрестностях города Лович и в горах, где крестьяне носят её повседневно. Для ловичского костюма характерны полосатые ткани; из них сшиты юбки, передники, женские накидки, мужские штаны.

Сохранилась верхняя мужская одежда –сукман. В горах мужчины носят короткую льняную рубаху с запонкой из серебра или иного металла, штаны из белого сукна, украшенные сердцевидным узором, широкий кожаный пояс, короткую куртку (цуху) из белой шерсти. Крестьянки носят юбку из узорной или однотонной ткани, рубаху, безрукавку. Зимняя одежда гуралей –кожухи. Своеобразен краковский костюм: женская юбка из ткани в цветочек, передник тюлевый или полотняный, поверх рубахи –суконный или бархатный корсаж, украшенный золотым или серебряным шитьём, металлическими пластинками и др. ; мужской –рубаха с отложным воротником, штаны в полоску, синий кафтан с богатой вышивкой, из головных уборов (тёплые меховые шапки, шляпы и др.) интересна конфедератка, подобная головному убору польских военных.

Поляки сохранили немало традиционных способов приготовления пищи. В горных районах делают фигурные сыры, кислый освежающий напиток из молока. Распространены кислые похлёбки –жур (из муки, заквашенной на воде), квасница (из квашеной капусты), баршч (из квашеной свёклы) и др. Первые блюда приправляют салом, маслом, сметаной; баршч готовят с ушками –тесто с начинкой из мяса или грибов, жур –с колбасой. Распространённое блюдо –бигос из квашеной или свежей капусты, которую тушат с мясом или колбасой, луком, грибами, яблоками, лавровым листом. Большое место в питании поляков занимают блюда из картофеля, молоко, творог, сыр и др. Польская кухня славится кондитерскими изделиями –свадебное и новогоднее печенье в виде птиц и животных, пряники, торты, пирожные и т. п. В некоторых деревнях пекут свадебный «каравай». Обычные напитки –чай, кофе из злаков и чёрный

 

Источники информации: Конгресс поляков в России // http://www.poloniarosji.ru/ ; Т.И.Ведерникова, М.Г.Федоров // Энциклопедия Самарской области в 6-ти тт. Самара, 2012-2012.

Еще фото

Новости

22 декабря 2014
Выставка издательской деятельности «Университет – Наука – Город»

23-24 октября 2014 года в Самарской областной универсальной научной библиотеке (СОУНБ) прошла VI Межрегиональная академическая книжная выставка издательской деятельности «Университет – Наука – Город».

23 декабря 2014
На высшем уровне: государство совершенствует систему этнологического образования

Президент России В.В.Путин уделяет вопросам межнациональных отношений особое внимание. Для этого функционирует особый Совет при Президенте по межнациональным отношениям.