Например, зачем регистрироваться

Венгры

Венгры

ВЕНГРЫ (самоназвание - мадьяры), финно-угорский народ Центральной Европы, основное население Венгрии. Письменность на основе латинской графики (с X века). Верующие — в основном католики, есть кальвинисты.
43

в Самарской области

2781

в России

самые популярные имена

Интересные факты о венграх

ВЕНГРЫ (самоназвание - мадьяры), финно-угорский народ Центральной Европы, основное население Венгрии. Письменность на основе латинской графики (с X века). Верующие — в основном католики, есть кальвинисты.

 

Венгерские племена полукочевников-скотоводов, родиной которых современные исследователи считают области к востоку от Урала, в IX в.н.э. совершили свой путь на запад и осели на Дунае. В начале XI века возникло венгерское государство, тогда же было принято католичество.

Традиционное занятие — сельское хозяйство. Главное место в нём долго принадлежало скотоводству, с XIX века — земледелию. Экстенсивное пастбищное скотоводство (крупный рогатый скот, овцы) было особенно развито на равнинах восточной части страны — Альфёльда, в частности в Хортобадьской степи. Давние традиции имеет коневодство (в основном на юге страны). Повсеместно развито свиноводство. Большую роль в развитии земледелия сыграли хозяйственно-культурные контакты венгров с тюркоязычными протоболгарами, а позднее со славянами. Об этом свидетельствуют многочисленные тюркские и славянские заимствования в земледельческой лексике венгерского языка. Главная продовольственная культура — пшеница. С XVII—XVIII веков возделывается также кукуруза — основная кормовая культура. Картофель выращивается с XVIII века. Давние традиции имеют виноградарство и виноделие (наиболее известный винодельческий район — Токайская возвышенность на северо-востоке), садоводство и овощеводство.

 

Разнообразны народные ремёсла — обработка льна и конопли, вышивка, плетение кружев, ткацкое, гончарное, дубление и выделка кожи и др. В современном народно-прикладном искусстве заметно стремление сохранить старые локальные традиции.

Традиционная одежда венгров также весьма разнообразна. Женщины носили широкие сборчатые юбки, часто надеваемые на несколько нижних юбок, короткие рубашки с широкими рукавами, яркие безрукавки (пруслики). Появляться на людях они могли только в головных уборах — чепцах, платках. Мужской костюм состоял из холщовой рубашки, жилета и полотняных брюк (гатья). Среди головных уборов преобладали меховые шапки и соломенные шляпы. Мужская верхняя одежда — суконное пальто простого покроя (губа), расшитый плащ (сюр), длинная меховая накидка (шуба).

 

Если традиционные формы костюма вытеснены городской одеждой, то в питании у венгров традиции достаточно устойчивы. Употребляют в пищу много мяса, овощей (капусты, помидоров и др.), мучных изделий (лапши, клёцок), приправ (чёрного и красного перца — паприки, лука). Наиболее известные блюда — гуляш (густой мясной суп с луком и красным перцем), пёркёльт (тушёное мясо в томатном соусе), паприкаш (тушёное куриное мясо с красным перцем), турошчуса (лапша с творогом и шкварками). Популярен чёрный кофе. Среди алкогольных напитков преобладают виноградное вино, фруктовая водка палинка.   

 

Еще фото

Новости

22 декабря 2014
Выставка издательской деятельности «Университет – Наука – Город»

23-24 октября 2014 года в Самарской областной универсальной научной библиотеке (СОУНБ) прошла VI Межрегиональная академическая книжная выставка издательской деятельности «Университет – Наука – Город».

23 декабря 2014
На высшем уровне: государство совершенствует систему этнологического образования

Президент России В.В.Путин уделяет вопросам межнациональных отношений особое внимание. Для этого функционирует особый Совет при Президенте по межнациональным отношениям.